Die Quantität dieses delikaten Rohschinkens kann sich nicht am berühmten „Bruder“ dem Parma-Schinken messen, wohl aber die Qualität. Mit ca. 14 Monaten ein perfekt gereifter Rohschinken zur Freude aller Gourmets. Hergestellt ausschliesslich aus italienischem Schweinefleisch. Sehr aromatisch, mild, ähnlich Parmaschinken