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Luftgetrockneter Schinken vom durchzogenen Hals,  sehr dezent überräuchert,hergstellt aus dem Fleisch respektvoll gezüchteter Vulcano-Schweinderl , ausgewogener würziger nicht salziger Geschmack, eignet sich sogar (dank geringem Salzgehalt) zum anbraten

Schopf

€16,95Preis
  • Schweinefleisch, Kochsalz unjodiert, Gewürze, Zucker

     

    Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch