"Rosette" de Lion

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Art. Nr.

610

Ein Klassiker der französischen Rohwurstspezialitäten in konisch verlaufender Form. Handwerklich hergestellt , im Schweinedarm über mehrere Wochen luftgetrocknet und gereift, fein-würzig (Knoblauch) im Geschmack.

Produktinformationen

Zutaten

Schweinefleisch, Schweinespeck, Salz, Laktose, Zucker , Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Muskat, Antioxydationsmittel: Nitrat Erythorbat, , Schweine Naturdarm, Milchfermente 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 144g Fleisch

Herkunft

Frankreich

Hersteller

Brocéliande

Zusatzinfo

Grobe Körnung, in Cello gepackt , 2 St. / Karton