Bündner Bergkäse

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Art. Nr.

757

Der Name stammt vom Kanton Graubünden, auch Bündnerland genannt. Die besondere Rezeptur, liebevolle Zubereitung und eine 6-7 monatige Reifezeit machen aus diesem Bergkäse einen ganz besonders geschmackvollen Vertreter seiner Zunft mit einem dezent würzigen, buttrigen, aromatischen Geschmackserlebis. Zu allen Tageszeiten, zu jeder Gelegenheit – ein sicherer Genuss.

Produktinformationen

Herkunft

Schweiz- Kanton: Graubünden

Geschmack

würzig bis kräftig mit zunehmendem Alter

Zutaten

Rohmilch (Kuh),Salz, Lab, Milchsäurebakterien, mind. 50% F.i.T.