Emmentaler Selektion Rolf Beeler

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Art. Nr.

Ein schweizer Emmentaler wie man ihn selten oder gar nicht mehr findet, die 22 monatige Reifezeit, die saubere, liebevolle und qualitätsbewusste Verarbeitung der Milch von ausgesuchten Mulchen (Milchsammelstellen) bereits ab der ersten Stunde machen auch diesen Käse der Selektion Rolf Beeler zu einem einzigartigen, harmonischen Geschmackserlebnis für Kenner mit allen dem Emmentaler nachgesagten Eigenschaften in besonderer Ausprägung.

Produktinformationen

Herkunft

Schweiz

Geschmack

ausgeprägt, aromatisch, typisches Aroma, Fettanteil mind 49% Ideale Reife ab 15 Monate

Hersteller

Rolf Beeler

Zutaten

Rohmilch (Kuh),Wasser, tierisches/mikrobielles Lab. Kulturen, Salz