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Art. Nr.

2020

Die Milch von den saftigen und würzigen Juraweiden, gepaart mit dem Einsatz von Fettsirten- Magenlab, verleiht dem Käse ein einzigartiges Aroma.

Produktinformationen

Herkunft

Schweiz

Geschmack

Würzig, aromatisch mit zunehmendem Alter ausgeprägter

Hersteller

Käserei Le Fuet

Zutaten

Rohmilch (Kuh), Salz, Lab, Milchsäurebakterien Fettanteil: mind. 50% i. T.