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Gruyère AOC Felsenkeller
Art. Nr.
Der berühmte Schweizer Bergkäse mit 13 Monaten Reifezeit in der geschmacklichen Hoch-Zeit seines Daseins. Im Felsenkeller ausgereift meistens mit kleinen Salzkristallen im aromatischen Käseteig, nicht trocken und nicht scharf, ein Genuss welcher die Erwartungen der allermeisten Käseliebhaber erfüllt.
Produktinformationen
Herkunft
Schweiz
Geschmack
markant-würzig
Hersteller
Fromagerie Gérald Clément
Zutaten
Rohmilch (Kuh), Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, mind. 49% F.i.T.
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